如何清洗柠檬(如何清洗柠檬表皮)

2022-07-20 18:03:23

有些人很好奇柠檬怎么清洗(怎么清洗它们的皮)。接下来,让肖佳谈谈如何清洗柠檬。

1.准备一小壶40-50摄氏度的热水,水里放两勺面粉。

2.浸泡柠檬十分钟左右,碱性的面粉会中和柠檬皮上的酸性农药残留。

3.热水主要用来溶解柠檬皮的蜡。

4.将两勺盐放在手掌中,反复摩擦冒泡的柠檬,利用盐的细小颗粒,通过不断的摩擦,将残留的蜡完全去除。

5.在反复揉捏的过程中,柠檬皮的芳香成分逐渐释放出来,使得柠檬的果香更加浓郁,用来泡水的香味也更好。

6.小贴士:要掌握揉搓的力度。如果动作太轻,就很难充分揉搓。如果手太重,可能会压碎柠檬的皮。

这就是我想说的。希望肖佳的内容能帮到你。

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