谷雨养生如何饮食

谷雨养生食谱

感谢大家一路以来的支持，小编会继续为大家科普更多生活常识和健康的知识，真心希望能帮助到大家。

谷雨是春季的最后一个时节，谷雨已过我们就会马上进入夏季了，要知道谷雨节气前后天气变幻莫测，并且容易潮湿，这个时候容易湿气入体，在饮食方面我们宜多吃祛湿食物，那么谷雨养生如何饮食呢?今天本文就为大家推荐谷雨养生食谱，在快入夏的时节吃起来吧。

【谷雨养生食谱】

1、海带银耳羹

滋润、疏肝、补脾肾之功效。

原料：海带50克，银耳20克，冰糖适量。

做法：将海带泡发好，然后洗净后切成碎;银耳事先用水泡发，然后洗净备用;将银耳和海带一起放入砂锅中用小火慢炖成的稠的羹状，加适量的冰糖搅拌后即可食用。

2、猪肝绿豆粥

猪肝富含丰富的铁元素以及维生素，吃猪肝有清热明目、美容润肤的功效;另外绿豆可以清热解毒，初夏时节正是适合。

原料：绿豆 60 克、新鲜猪肝 100 克，大米 100 克，食盐、味精各适量。

做法：将绿豆和大米分别洗干净后放入砂锅中炖煮，大火烧开后转小火慢炖，等熬煮至八分熟的时候，将先前准备好的猪肝切成块放入锅中同煮，直到熟后加适量调味品。

3、山楂薏苡仁粥

清热活血、祛湿解暑。

山楂有开胃助消化的功效，艺人有祛湿活血的功效，两者搭配非常适合谷雨时节。

原料：绿豆50克，薏苡仁30克，生山楂30克，白米100克，冰糖适量。

做法：将绿豆、薏仁都分别洗干净后放入砂锅中熬煮，待熬成粥的后加冰糖调味，等冰糖全化即可食用。

4、蘑菇炒山药

春季容肝火旺盛、脾胃不适，蘑菇炒山药不仅可以健脾益气，还能养肝护肝，并增强人体自身的免疫能力。

原料：新鲜山药、干蘑菇、芹菜;淀粉、盐、酱油。

做法：将干蘑菇用热水泡发至变软，然后洗干净备用;山药去皮切成小块备用;芹菜去叶后洗净切好备用。热油锅，然后加入山药、蘑菇和芹菜一起翻炒至城市，然后倒入清水煮，待汤汁略收干后，加入适量的淀粉勾芡，然后加调味料。

眼看谷雨时节即将来临，以上食疗方推荐给大家平时养生食用，非常适合你哦。

大家还有哪些日常的小问题可以随时提出来，小编会尽量为大家寻找科普资料和专家的解答。希望每个人都能身体健康，生活中少走些弯路。