佝偻病缺什么

2022-04-13 01:30:59

佝偻病是因为缺什么营养

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佝偻病多发于两岁以下孩子,这种疾病一旦发展严重,孩子的骨骼就会变得畸形异常,十分难看,对孩子一生的影响都是非常大的。有的人觉得佝偻病是因为缺乏钙?事实上真是这样的嘛?佝偻病缺什么呢?一起来看看。

佝偻病缺什么?

佝偻病其实又叫“维生素D缺乏性佝偻病”,也就说佝偻病是缺维生素D,而不是钙质。

维生素D这种营养物质对婴幼儿来说是必需补充的,若长期缺乏维生素D的话,就会导致孩子对钙、磷的吸收不足,这样骨骼发育就会出现问题,从而导致佝偻病。对于 婴幼儿,在吃母乳期间是不存在缺乏维生素d的,但若是奶粉喂养,就需要另外补充维生素D了,最常见的就是服用鱼肝油。

怎么补充维生素D?

1、适当日照

对婴幼儿来说,适当的日照是可以的,并且可以促进维生素D在体内合成,有助于补充为维生素d。所以在太阳不烈的日子,家长们可以带婴儿适当晒晒太阳。

2、鱼肝油

除了日晒,补充维生素D的最佳来源就是饮食了,一般动物性食物富含天然维生素D,比如动物肝脏、海水鱼类、牛肉等,但这类食物只适合成人补充维生素D,婴幼儿吃不了,最佳措施是服用鱼肝油,鱼肝油的主要成分就是维生素A和维生素D。

看完之后知道小孩补充维生素D的重要性了吧,以后自己孩子的话应注意到这个问题。

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  饺子是我国最时兴的食物之一,饺子馅也有各种各样的,如菜的、肉的、蛋的。做法也是多种多样的,如煮的、蒸的、煎的,大家可以根据自己的口味随意搭配饺子馅,也可以根据自己的口味随意选择烹饪方式。鱼肉是我们比较少用的一种饺子馅,其实鱼肉馅的饺子具有一种独特的风味,会好吃一些。那么,鱼肉配什么菜做饺子会比较好呢?下面让我们来看看吧。

  鱼肉配苋菜可以做饺子,做法是:苋菜摘洗干净、沥干水份;小麦面粉中添加盐,用适当温开水揉成硬软适当的面团,静放松驰;鱼洗干净;剁碎鱼泥放入料盆,添加盐、香油、油搅拌均匀;苋菜切碎装进去搅拌;将发好的面团用擀面棍擀成面片;放入适当之前调好的饺子馅,揉成水饺;全部包好后煮开即可。

  注意事项

  1、随便挑选鱼类,喜欢吃什么鱼就用哪种鱼,但要记得把鱼骨头弄干净,不然吃饺子扎到嘴就因小失大了。比较常用的巴沙鱼商场里有卖,自身便是处理好的,没有刺,买来立即就可以用,十分便捷。

  2、苋菜非常容易出水,因此一定要提前清洗好,沥干水份后再用来做馅。

  3、为维持鱼肉馅的美味,无需放过多调味品,只需放些盐、香油、食用调和油,这样鱼类的美味和苋菜的芳香才能充足释放出,味道非常棒。

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