82年的拉菲是什么意思拉菲是什么意思 建议大家都记下

82年的拉菲是什么

多一点了解，生活会变得更美好。希望大家在忙碌的工作之余也能够用心照顾好自己，一定会越来越好的。

经常可以在电视中看到如此画面：在一个高档的西餐厅，客人对服务员说“给我来瓶82年拉菲，先醒酒两小时。”可见，拉菲红酒已经深入人心。那么82年的拉菲什么意思呢？今天我们就一起来看看吧！

“82年的拉菲”是网络流行语，源自于影视剧之中“开拉菲”的剧情桥段。因为拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一，是法国红酒的代表，而1982年在当年是一个难得的好年份，气候条件绝佳，那年的天气使得葡萄的质量非常好，该年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好评。因此，价格也非常昂贵。

所以，“82年的拉菲”是高规格的代名词，也是高贵身份的象征。后来常常用在网络聊天中，被当作为聊天表情包使用。

“82年的拉菲”之所以走红，主要是因为“来瓶82年的拉菲”已经成为了影视剧中有钱人吃饭聚会时惯用的台词了。对于中国早起的尤其是香港的富豪们来说，“82年的拉菲”既能体现身份又能展现品味，还迎合了聚餐爱用好酒的习惯，于是在小范围内流行。其中，比较有名的场景电影《赌神》和《古惑仔》里面发哥和陈浩南都说过。

由于该流行语的使用广泛，因此还衍生出了许许多多类似的句子，比如给我来瓶82年的雪碧，来瓶82年的牛奶，来瓶82年的敌敌畏等等。

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经常可以在电视中看到如此画面：在一个高档的西餐厅，客人对服务员说“给我来瓶82年拉菲，先醒酒两小时。”可见，拉菲红酒已经深入人心。那么82年的拉菲什么意思呢？今天我们就一起来看看吧！

“82年的拉菲”是网络流行语，源自于影视剧之中“开拉菲”的剧情桥段。因为拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一，是法国红酒的代表，而1982年在当年是一个难得的好年份，气候条件绝佳，那年的天气使得葡萄的质量非常好，该年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好评。因此，价格也非常昂贵。

所以，“82年的拉菲”是高规格的代名词，也是高贵身份的象征。后来常常用在网络聊天中，被当作为聊天表情包使用。

“82年的拉菲”之所以走红，主要是因为“来瓶82年的拉菲”已经成为了影视剧中有钱人吃饭聚会时惯用的台词了。对于中国早起的尤其是香港的富豪们来说，“82年的拉菲”既能体现身份又能展现品味，还迎合了聚餐爱用好酒的习惯，于是在小范围内流行。其中，比较有名的场景电影《赌神》和《古惑仔》里面发哥和陈浩南都说过。

由于该流行语的使用广泛，因此还衍生出了许许多多类似的句子，比如给我来瓶82年的雪碧，来瓶82年的牛奶，来瓶82年的敌敌畏等等。

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在我们的日常生活中，不管做什么菜都要用到调料，然而关于生抽和老抽，很多人都傻傻分不清楚，不知道生抽和老抽具体怎么用，生抽和老抽的区别到底中那?今天就来看看吧。

生抽和老抽的区别为生抽主要是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的。而老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油。生抽是红褐色的，而老抽是棕褐色并且有光泽的。生抽一般用来调味，炒菜和凉菜使用的比较多，而老抽一般用来给食品着色，像是肉类的卤菜、炖菜、红烧等。

生抽是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的，酱香味浓。生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。以优质黄豆和/或黑豆和小麦或面粉为原料，经发酵成熟后提取而成。色泽淡雅醇香，酱香浓郁，味道鲜美。

老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用。老抽是做菜中必不缺少的调味品。在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩。适合肉类增色作用，其色泽红壮乌润，味道咸甜适口，是各种浓香菜肴上色入味的理想帮手。烹调时添加老抽一般都能起上色提鲜的作用，尤其是做红烧菜肴或者是焖煮、卤味时。做菜时，要让菜肴起到很好的上色作用，就需早点把老抽加进去，但是不能过于太早，否则会降低老抽的营养价值。需要注意的是，老抽不适宜用于点蘸、凉拌类菜肴。

多一点了解，生活会变得更美好。希望大家在忙碌的工作之余也能够用心照顾好自己，一定会越来越好的。