大闸蟹怎么保存才好 今天给大家说说

新鲜大闸蟹怎样保存

做生活中的留心人，让自己和家人都更健康快乐的感受生命的美好，这个世界一定会对你温柔以待的，请大家坚信。

　　最近到了吃大闸蟹的季节，要知道活的大闸蟹口感才比较好。但是购买多了大闸蟹，一顿吃不完怎么保存才好呢?一起来看看吧!

　　新鲜大闸蟹怎样保存

　　如果是短时间保存，比如过一天、半天的就要吃，那么螃蟹保存需要用到食盐。但是建议还是越早吃越好，螃蟹越养越瘦就不肥美了。

　　在盆中加入凉水，加点食盐，如果有纯净水最好，自来水里面有消毒液等成分，大闸蟹蟹用自来水养死的比较快，如果是纯净水加盐存活时间比较长。

　　走亲访友的时候带着大闸蟹的话，可以在盒子底部加上碎冰，将捆好的螃蟹放到冰，螃蟹不捆的话互相打斗，可能会掉腿的;然后在盒子边上再放上一两个冻好的矿泉水。

　　如果想要长时间保存的话，把大闸蟹肚皮朝上之后放到锅里煮熟，把煮好凉透的螃蟹放到冰箱冷冻里面，想吃的时候拿出来热一下就好了。

　　大家要注意，千万不要将新鲜的大闸蟹直接冷冻，这样大闸蟹会越来越瘦，等到拿出来煮的时候会只剩下空壳的。

很期待大家看了这篇文章后能有受到帮助的感觉，其实生活中是需要用心去发现一些细节的，你会发现很多问题都能避免和解决。