车厘子怎么保存时间长一点 今天给大家说说

长时间保存车厘子的方法

很期待大家看了这篇文章后能有受到帮助的感觉，其实生活中是需要用心去发现一些细节的，你会发现很多问题都能避免和解决。

　　车厘子是一种常见的水果，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。比起一般樱桃来说，车厘子色泽红艳光洁，个头更大一些，且口感更好。但需要注意的是，车厘子的保存时间比较短，最好不要过多购买。那么，车厘子怎么保存时间长一点呢？

长时间保存车厘子的方法

　　1、将车厘子用塑料袋密封好，放入冰箱的冷藏层内，吃多少拿出来，不吃的放回去继续保存，这样可以延长车厘子的保质期。将车厘子放在冰箱里冷藏保存，可以保存七到十四天。

　　2、在纸箱底部铺层餐巾纸，然后将车厘子放进去，再铺盖一层餐巾纸，最后将纸箱密封好，放在阴凉处或放在冰箱冷藏，可以保鲜一周时间。

　　3、不要清洗车厘子，需要保持车厘子干燥，然后将车厘子放在通风干燥的阴凉的环境下，可以保存3～4天。千万不要沾水，不然容易使车厘子快速腐烂，食用后会出现不良症状。

　　车厘子，别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为“莺桃”。

　　其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。

　　樱桃和车厘子的区别:都是樱桃的果实，后者一般指的是那种圆而大的樱桃。樱桃的英文名叫cherry，即“车厘”，樱桃果就翻译作“车厘子”。车厘子一般比国产樱桃甜一些，硬一些。

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　　大闸蟹的最佳品尝时间是9月份到10月份，以阳澄湖大闸蟹最为出名。大闸蟹虽然美味，但是价格比较昂贵，有时候因为保存方法不当，可能会造成大闸蟹死亡的情况，那么大闸蟹死了可以吃吗？下面让我们一起来看看吧。

　　大闸蟹死了就不能吃了，因为大闸蟹以水里面微生物和动物尸体为食，大闸蟹活着的时候，体内的病菌会通过它的免疫系统和消化器官排出体外，但大闸蟹死掉的时候，这些病菌会大量地繁殖，甚至会渗透到肉。所以这时吃死掉的大闸蟹会容易造成拉肚子、呕吐、恶心等不适症状。

　　怎么鉴别死蟹？

　　看色泽：死螃蟹色泽暗淡，新鲜的螃蟹煮熟后背部呈鲜红色，腹部亮白。而死螃蟹背部暗红，腹部灰白，发灰。

　　闻味道：死螃蟹有腐烂的味道，活螃蟹煮熟后是新鲜的海鲜味道，如果闻到螃蟹本身就很臭应该是海鲜固有的腥味，习惯了就不觉得臭了，而死螃蟹由于其肉已经腐烂，腐肉被煮熟后会有种特别刺鼻的臭味，不同于饭菜变质的馊臭。

　　手感：死螃蟹煮熟后很软，活螃蟹被煮熟后壳硬，用手压其壳不会下凹，而死螃蟹由于已开始腐烂，所以壳质较软，用手轻按就会按下去。