菠萝为什么要用盐水泡一下 必须好好普及一下

2021-09-21 23:40:35

盐水泡菠萝的作用是什么

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  大家都知道,最近大街小巷在售卖菠萝,吃起来酸甜可口。但是,一般大街上卖的菠萝都是削好皮之后放在盐水罐里保存的。除此之外,如果自己在家削菠萝来吃的话,也要放进盐水中浸泡半小时左右。那么,菠萝为什么要用盐水泡一下?和小编一起来看看吧!

  菠萝为什么要用盐水泡一下

  菠萝要用盐水泡一下,是因为菠萝的肉果里含有丰富的糖分、维生素C、柠檬酸、苹果酸等有机酸,直接吃会使嘴巴有刺痛,那是菠萝酸在起作用。

  由于这种酸能够分解蛋白质,因此才会对口腔粘膜产生刺痛作用。菠萝蘸了盐水后,就能抑止菠萝酸的作用,使菠萝吃起来味道更香甜。

  将菠萝削皮之后用盐水浸泡,不仅可以使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里,得菠萝的味道显得更甜,而且盐水还能给菠萝消毒。

  为了保持菠萝的新鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,即可食用。这时候吃,菠萝比较新鲜。

  或者还可以将菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45—50摄氏度就开始变性失去作用,至100摄氏度,90%以上都被破坏。

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       我们会发现,在购买来的新物品上面一般会有标签,比如小编刚买的新锅、水杯、盘子等。标签让人看起来觉得很丑,可是又不能撕干净。小编今天来介绍几种可以快速干净的撕掉标签的小窍门。

  方法一:吹风机

  先用吹风筒吹15分钟,期间要注意隔着适当的距离吹就行。然后就可以慢慢撕掉标签,比如我们家里用的碗、盆之类的标签也可以用这个方法。

  方法二:风油精+洗洁精

  首先把准备好要处理的物品,把标签纸撕掉;接下来我们滴几滴风油精在上面,然后用手搓,或者其刷子刷。搓完了就会干净许多;最后用清水洗净,再用洗洁精清洗一次,再用清水洗净即可。

  方法三:酒精+洗洁精

  先将标签的纸质层撕掉,再用毛巾蘸点酒精,反复在物品的表面搓,便可以将标签的残留物搓干净,之后再用洗洁精清洗即可。

  方法四:护手霜

  用护手霜也是可以的,先把表面的银制品撕掉,还可以把护手霜挤一些在上面用大拇指搓搓,一会就能把粘的残胶给搓下来。

  方法五:洗甲水

  先将标签的纸质层撕掉,用棉签蘸点洗甲水,就可以方便的处理干净。洗甲水效果也是不错的。洗甲水不要求质量好的或者一般的都是可以的。

  这样来清除标签就可以简单省事,并且也不会在物品上留下清除标签的痕迹。介绍了这么多方法,小伙伴们赶紧拿起新买的带标签的东西试试吧!

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